今日は大阪にやってまいりました。正確には兵庫県です。

目的は、オーナーの大先輩である兵庫県のケーキハウスショウタニさんのお祝いにかけつけました

http://www.shotani.com/

着いてそうそう驚きの連発でした。
表現の使用がなく鳥肌がたちまくりでした。

さすがは庄谷社長でした。スケールが違いすぎます。まるでお城

　

　

すばらしかった。勉強させていただきました。

最後に大阪のこのうどんにもビックリ
　
左の写真は福岡のルセット・マリナの野崎オーナーシェフ
http://recette-marina.com/

明日もまた勉強に行ってまいります。
庄谷社長おめでとうございます。